Kestane Günü

Aralık ayının “Mutlu Cuma” günü konuğu bu kez Türk mutfağının kıymetlisi, kış mevsiminin olmazsa olmazı kestane… Kızarmış, haşlanmış, çiğ olarak tüketilebilen kestane, yüksek miktarda lif, protein, vitamin ve mineral barındırıyor. Kastamonu coğrafyasındaki kültürel mirasa sahip çıkmak üzere kurulan Sarı Konak Kadın Girişimciler Kooperatifi’nden temin edilen kestane, Lezzet Fabrikası’nın Uğur Okulları Ardıçlı Kampüsü öğrencileri ve öğretmenleri için hazırlanan “Mutlu Cuma” menüsüne bambaşka bir lezzet kattı..